Αξιόλογα e-mails & άλλες ενδιαφέρουσες πληροφορίες

[nikolar]

ΤΙ ΧΑΜΠΕΡΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΗ;

http://tixamperiaapothnpolh.blogspot.com/

[nikolar]

Ασανσέρ με….. ποδήλατο!



http://www.koufa.gr/2013/09/01/asanser-me-podilato/

[nikolar]

ΣΤΟ BBC Η ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΕΛΛΗΝΩΝ ΦΟΙΤΗΤΩΝ

Σπιτικό φαγητό στην Ελλάδα της κρίσης



Μια νέα μόδα ξεκινά από την Αθήνα, με απλές νοικοκυρές να μαγειρεύουν και να πωλούν το περίσσειο φαγητό έναντι χαμηλής τιμής σε συνανθρώπους που θέλουν να απολαμβάνουν σπιτικές γεύσεις, μέσω της ιστοσελίδας Cookisto.
Σπιτικό φαγητό στην Ελλάδα της κρίσης

Σύμφωνα με το BBC, o παραδοσιακός τρόπος για ένα δείπνο είναι να αγοράσει κανείς τα υλικά και να τα μαγειρέψει ή να πάει σε ένα εστιατόριο. Τι γίνεται όμως αν κάποιος σε ένα κοντινό δρόμο έχει μαγειρέψει περισσότερο φαγητό από όσο χρειάζεται και μπορεί να πουλήσει κάποια κομμάτια για ένα μικρό χρηματικό ποσό; Αυτό συμβαίνει ήδη στην Αθήνα και σύντομα θα γίνει μόδα και στο Λονδίνο.

Μια ελληνίδα μητέρα, η Μαριλένα Ζάχου, ξυπνά το πρωί, φτιάχνει έναν ελληνικό καφέ, ταΐζει τα παιδιά και τα ετοιμάζει για το σχολείο. Μόλις τα πράγματα ηρεμήσουν στο σπίτι, ετοιμάζεται για μαγείρεμα. Σήμερα θα φτιάξει μουσακά.

Η διαδικασία ξεκινά και καθ' όλη τη διάρκεια η μαγείρισσα «ανεβάζει» φωτογραφίες του φαγητού στην ιστοσελίδα και παρακολουθεί την οθόνη καθώς οι άνθρωποι από την περιοχή παραγγέλνουν τις μερίδες τους.

Δε θα πεταχτεί καθόλου φαγητό σήμερα στο σπίτι της. Τουλάχιστον άλλα πέντε άτομα στην περιοχή του Αμαρουσίου θα μοιραστούν μαζί με την οικογένεια το φαγητό της. Μέχρι το μεσημέρι όλο το ταψί έχει πουληθεί. Η Μαριλένα Ζάχου σημειώνει τις διευθύνσεις για την παράδοση κατ' οίκον.

Αυτή η νέα μόδα εξαπλώνεται σταδιακά σε όλη την Αθήνα. Εργαζόμενοι, φοιτητές, και πολυάσχολοι γονείς συνδέονται ηλεκτρονικά με τους τοπικούς μάγειρες- οποιονδήποτε αγαπά το μαγείρεμα και το κάνει καλά- και αγοράζουν οικονομικό, σπιτικό φαγητό, με 3 ή 4 ευρώ.

«Δεν μπορούσα ποτέ να υπολογίσω τις σωστές ποσότητες φαγητού για την οικογένειά μου. Πάντα πετούσα πολύ φαγητό που περίσσευε. Υποθέτω πως το να μαγειρεύω πολύ φαγητό οφείλεται στα ελληνικά γονίδιά μου».

Αυτό ήταν που την οδήγησε στο Cookisto, μια διαδικτυακή κοινότητα ερασιτεχνών μαγείρων και πεινασμένων κατοίκων.

Τώρα πλέον είναι μια Cookista, με προφίλ στην ιστοσελίδα ενώ τα γεύματά της βαθμολογούνται καθημερινά. Σύμφωνα με όσους έχουν δοκιμάσει το φαγητό της, δεν είναι απλά μια νοικοκυρά, αλλά μία σεφ σε ξενοδοχείο πέντε αστέρων.

Η ιστοσελίδα έχει προσελκύσει 12.000 ερασιτέχνες μαγείρους τους τελευταίους μήνες. Αυτό που ξεκίνησε ως μια διατριβή για μεταπτυχιακό (με τη μορφή ενός επιχειρηματικού σχεδίου) για τον φοιτητή Μιχάλη Γκοντά, έχει πλέον γίνει πραγματικότητα στην Ελλάδα της κρίσης, και αναμένεται να ξεκινήσει τον επόμενο μήνα και στο Λονδίνο.

Είναι ένας από τους πολλούς Έλληνες που στρέφονται σε καινοτόμες ιδέες, μετά την αύξηση της ανεργίας στο 27,9%, και την ταχεία συρρίκνωση του άλλοτε δημοφιλούς δημόσιου τομέα, που αποτελούσε τη φυσική επιλογή για πολλούς πτυχιούχους.

Πηγή: BBC

[nikolar]

Γνωριζετε τι είναι η κλανιόλα;



Μάθετε για το ιστορικό και τιμημένο όργανο απαγωγής των δύσοσμων αερίων εκτός δωματίου!

Η ιστορία μας αρχίζει (και τελειώνει φυσικά) στα Επτάνησα του περασμένου αιώνα, όπου οι ευγενείς σκαρφίστηκαν έναν ομολογουμένως ιδιαίτερο τρόπο για να απαλλαχθούν από τις δυσάρεστες αναθυμιάσεις κατά τη διάρκεια της νύχτας.
Ναι, καλά καταλάβατε, η κλανιόλα ήταν απαραίτητο οικιακό σκεύος στα σπιτικά της υψηλής κοινωνίας των Επτανήσων, σαφώς ορισμένη στα προικοσύμφωνα της εποχής για το νυφικό κρεβάτι!
Η ιδιόρρυθμη συσκευή με την απλούστατη λειτουργία αποτελούταν από ένα χωνί και ένα μακρύ λάστιχο, το οποίο δεν χρησίμευε σε τίποτα άλλο από το να διοχετεύει τις ενοχλητικές οσμές της πορδής, που εγκλωβίζονται συνήθως κάτω από τα σκεπάσματα, μακριά από το κρεβάτι του αντρόγυνου.
Όσο κι αν ο όρος εγείρει σήμερα υποτιμητικές συνδηλώσεις, η ξακουστή κλανιόλα έζησε και βασίλεψε επί μακρόν στα Επτάνησα, με τον όρο να αντλεί την καταγωγή του από την κερκυραϊκή διάλεκτο, αν και οι ρίζες της χάνονται στα βάθη των ετών.



Το εργαλείο που κρατούσε τα πράγματα στην κρεβατοκάμαρα καθαρά και ευωδιαστά έφτανε μέχρι το παράθυρο, για να βρίσκουν τη λυτρωτική διέξοδό τους οι δυσώδεις αναθυμιάσεις της νύχτας. Συνήθως ήταν υφασμάτινο ή δερμάτινο, υπήρχαν ωστόσο και ασημένιες εκδοχές του.
Το καινοτόμο σύστημα εξαερισμού του κρεβατιού αποτελούσε μάλιστα απαραίτητο συμπλήρωμα της νυφιάτικης επτανησιακής προίκας, που όριζε ρητά την κλανιόλα στα απαραίτητα αξεσουάρ του κρεβατιού για το νιόπαντρο ζευγάρι: κοκετίνα με ντεστιέρες και μπαλντακί (κρεβάτι με κάγκελα και ουρανό δηλαδή), μαξιλάρια με ντεμέλες ρικαμάδες (μαξιλάρια με κεντημένες μαξιλαροθήκες), τσαγκούλι (δοχείο νυκτός), αναπαψόλια, σκαλνταλέτο και φυσικά η κλανιόλα (ή κλανιόρα), ο σωλήνας που κρέμεται πίσω από το κρεβάτι για την απομάκρυνση των δυσάρεστων οσμών.



Η κλανιόλα εισήχθη στην τάξη των επτανήσιων ευγενών από τους αριστοκράτες της Ευρώπης, κυρίως μέσω Ιταλίας («piritera»), όπου το οικιακό σκεύος χρησιμοποιούταν κατά κόρον. Ήταν μάλιστα η συχνή βρώση οσπρίων που επέβαλε τη χρήση της κλανιόλας στα σπιτικά των επτανήσιων ευγενών!
Εκδοχή της επτανησιακής κλανιόλας συναντούμε και στην Κύπρο, με το ένδυμα (που έμοιαζε με σκελέα) να φοριέται από τον άντρα και να δένεται σφιχτά στη μέση και τους αστραγάλους για να φυλακίζει εντός του τα δύσοσμα αέρια, τα οποία έβρισκαν διέξοδο από ελαστικό αγωγό εκτός δωματίου.



Ο θρύλος θέλει μάλιστα βασιλική κλανιόλα να βγαίνει σε δημοπρασία στον οίκο Sotheby's του Λονδίνου, απ' όπου και το κάτωθι απόσπασμα: «Το επόμενο αντικείμενο της συλλογής Γλύξμπουργκ, νούμερο 324 στους καταλόγους σας, είναι η χειροποίητη ασημένια κλανιόλα του Βασιλέως Γεωργίου του Β', κατασκευασμένη από τον οίκο Bochler του Αμβούργου το 1894. Τιμή εκκίνησης 75.000 στερλίνες. Ακούω 75.000;»...

[koufolalos]

Η Αξία...

http://mythagogia.blogspot.gr/2013/10/blog-post_17.html

[nikolar]

Στέλλα Μπομποτσιάρη-Βρη: Η Ελληνίδα που διδάσκει την ελληνική γλώσσα σε όλον τον κόσμο μέσα από το διαδίκτυο



Οι ιστορίες όπου η κρίση γίνεται ευκαιρία δημιουργίας και επιτυχίας δε σταματούν και μια από αυτές είναι η περίπτωση της Στέλλας Μπομποτσιάρη-Βρη.
Με σπουδές στην Ελληνική Φιλολογία και μεταπτυχιακό στη χρήση τεχνολογικών μέσων στην εκπαίδευση η ιδέα ενός διαδικτυακού σχολείου υπήρχε πάντα στο μυαλό της. Η ευκαιρία δόθηκε όταν έμεινε άνεργη. Τότε δημιούργησε την πλατφόρμα Greek Lessons OnLine, προσφέροντας διαδικτυακά μαθήματα ελληνικής γλώσσας όλων των επιπέδων σε νέους και ενήλικες που διαμένουν είτε στο εξωτερικό είτε στην Ελλάδα.
Η διδασκαλία μέσω της υπηρεσίας Greek Lessons OnLine διεξάγεται με τη χρήση μιας καινοτόμου διαδικτυακής πλατφόρμας ειδικά σχεδιασμένης για διδασκαλία και ανάλογα προσαρμοσμένης για την εκμάθηση της ελληνικής γλώσσας. Ετσι, παιδιά και ενήλικες από όλο τον κόσμο μπορούν να μάθουν και να αγαπήσουν την ελληνική γλώσσα αλλά και την ελληνική ιστορία και κουλτούρα.
Αυτό που τη συγκινεί περισσότερο είναι η ανάγκη των ομογενών να μάθουν ελληνικά. Έχοντας αφήσει πριν από χρόνια τα θρανία, είναι πρόθυμοι να μελετούν, να μαθαίνουν, να επικοινωνούν. Είναι ενθουσιώδεις και τους ξυπνούν μνήμες που θέλουν να μοιραστούν μαζί της.
Με ποιον τρόπο διδάσκεται η ελληνική γλώσσα;
Η εκμάθηση μέσω της Greek Lessons OnLine http://greek-lol.com/ βασίζεται σε διαδικτυακή επικοινωνία του καθηγητή και του μαθητή (ή του γκρουπ μαθητών) σε πραγματικό χρόνο. Διεξάγεται μέσω ενός ειδικά διαμορφωμένου εκπαιδευτικού περιβάλλοντος διαδικτυακών «συναντήσεων». Πρόκειται για μια καινοτόμο διαδραστική πλατφόρμα ειδικά σχεδιασμένη για τη διδασκαλία γλωσσών και προσαρμοσμένη στις ανάγκες και τη λειτουργία της Greek Lessons OnLine. Με αυτό τον τρόπο η εκμάθηση γίνεται εύκολα, αποδοτικά και πολύ διασκεδαστικά.
Όπως αναφέρει η ίδια στο doctv, το βιολογικό της ρολόι έχει αποσυντονιστεί αφού μπορεί το πρωί να διδάσκει στην Αυστραλία, το απόγευμα στην Αμερική και μετά να μιλάει στο skype με συνεργάτες στην Ουάσινγκτον. «Είμαστε πολίτες του κόσμου» αναφέρει.
Η μεγαλύτερη «πληρωμή» πάντως της Στέλλας παραμένει το ευχαριστώ. Όχι thank you ή merci, αλλά το να μπορεί ο μαθητής να εκφράζει ό,τι αισθάνεται στην ελληνική γλώσσα.

iefimerida.gr

[nikolar]

Η μικρότερη χώρα του κόσμου...! [photos]

Η μικρότερη χώρα στον κόσμο βρίσκεται στην Ευρώπη και ονομάζετε Sealand. Είναι μια εγκαταλελειμμένη βρετανική ναυτική πλατφόρμα. Ενώ υπάρχουν μόνο...
πέντε μόνιμοι κατοίκοι και 550 τετραγωνικα έδαφος, η Sealand έχει σύνταγμα, σφραγίδα, σημαία, νόμισμα και πληρεί όλα τα κριτήρια για ένα μέλος που αναφέρεται στη σύμβαση του Μοντεβίδεο για τα δικαιώματα και τις υποχρεώσεις των μελών.



Κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου η άμυνα του Ηνωμένου Βασιλείου είχε κατασκευάσει πύργους στις εκβολές του Τάμεση, με εκτοξευτές ζενίθ, προβολείς και ραντάρ. Καθήκον τους ήταν να αποτρέπουν τα γερμανικά αεροσκάφη να βομβαρδίσουν τους βρετανικούς λιμένες. Στην δεκαετία του 60 στις εγκαταλελειμένες αυτές βάσεις άρχισαν να χτίζονται πειρατικοί ραδιοφωνικοί σταθμοί,ένας απο αυτούς ηταν και ο σταθμός ”Britain’s Better Music Station” τον οποίο ξεκίνησε ο Paddy Roy Bates πρώην στρατιωτικός του Βρετανικού στρατού με την οικογένεια του η οποία και επέλεξε να εγκατασταθεί στην βάση.



Το 1967, ωστόσο, η αγγλική κυβέρνηση πέρασε ένα νόμο κατά της πειρατείας και οι πειρατικοί ραδιοφωνικοί σταθμοί έκλεισαν.Ένας φίλος και δικηγόρος του Πάντι, του έδωσε συμβουλές για το πώς να νομιμοποιήσουν τον ραδιοφωνικό τους σταθμό, σε μια χώρα όπου οι ραδιοφωνικές εκπομπές δεν είναι παράνομες μονο που για να το καταφέρει αυτο,θα έπρεπε να δημιουργίσει την δικιά του χώρα. Για τη διατήρηση του εδάφους του ο Paddy Roy Bates κήρυξε την ανεξαρτησία της περιοχή της βάσης του Θαλάσσιου Sealand,μετα δημιούργισε το κυρίαρχο Πριγκιπάτο (Πριγκιπάτο του Sealand) και ανακήρυξε τον εαυτό του πρίγκιπα Roy I. Η σύζυγός του Joan ανακηρύχθηκε πριγκίπισσα και ο ανήλικος γιος Μιχαήλ πήρε το όνομά του Prince και Crown.Το 1968, οι βρετανικές αρχές προσπάθησαν να καταλάβουν το νεαρό κράτος. Ο Βρετανικός στόλος πλησίασε στην εξέδρα, αλλά η αρχοντική οικογένεια απαντήσε με προειδοποιητικές βολές στον αέρα. Ο στόλος υποχώρησε. Όμως ο Paddy Roy ήταν ακόμη ένας πολίτης, κατά τη δίκη του η οποία άρχισε στις 25 Νοεμβρίου 1968 στο Essex County, το δικαστήριο έκρινε ότι η επικράτεια του πριγκιπάτου Sealand είναι εκτός της εθνικής επικράτειας, και πως η υπόθεση είναι εκτός της βρετανικής δικαιοδοσίας, έτσι αναγκάστηκαν να αναγνωρίσουν την κυριαρχία του Πριγκιπάτου Sealand.



Μερικά χρόνια μετά την ίδρυσή του, το πριγκιπάτο απόκτησε επτά σημείων σύνταγμα, σημαία, έμβλημα, ύμνο, τα δικά του γραμματόσημα, επίσημο νόμισμα (δολάριο sealand) και διαβατήρια.

Το 1978 το Πριγκιπάτο Sealand ήρθε σε πόλεμο με τη Γερμανία και την Ολλανδία. Στη συνέχεια, πολλοί επιχειρηματίας από τη Γερμανία και ο πρωθυπουργός του Πριγκιπάτου Sealand Count Gottfried Αλέξανδρος Ahenbah, προσπάθησαν να αποσπάσουν την χώρα και τον πρίγκιπα Michael. Ωστόσο, αντιμετώπισαν αντίποινα από το πριγκιπάτο της Sealand μέχρι που απο το πριγκιπάτο της Sealand κατάφεραν και έπιασαν και αιχμαλώτους.

Οι κυβερνήσεις της Ολλανδίας και της Γερμανίας υπέβαλαν αίτηση για την απελευθέρωσή τους. Πρώτα ζήτησαν να παρέμβει η Αγγλία, αλλά η βρετανική κυβέρνηση, επικαλούμενη την απόφαση του δικαστηρίου, ανακοίνωσε στοιχεία που αποδεικνύουν ότι δεν έχει εξουσία στο έδαφος της Sealand. Στη συνέχεια, σε μία πράξη αναγνώρισης της κυριαρχίας του Sealand, η Γερμανία έστειλε έναν διπλωμάτη κατευθείαν στην Sealand για να διαπραγματευτεί την απελευθέρωση των κρατουμένων. Ο Prince Roy απελευθέρωσε τους ολλανδικής καταγωγής αιχμαλώτους μετά το τέλος του πολέμου. Ο Jerry απελευθερώθηκε αργότερα ως πολίτης της Sealand, είχε και διαβατήριο και γι'αυτό δικάστηκε για προδοσία.

Ο Αλέξανδρος Ahenbah συνεχίσει να δημιουργεί προβλήματα στην μικρή χώρα. Μετά την επιστροφή του στη Γερμανία, άρχισε να σφραγίζει παράνομα διαβατήρια της Sealand, τα οποία στη συνέχεια χρησιμοποιούσε σε πολλά εγκλήματα, όπως η δημιουργία των πλαστών τραπεζικών λογαριασμών, ακόμη και την δολοφονία του Gianni Versace.



Το 1987 η Βρετανία επιχείρησε εκ νέου να εντάξει την Sealand ανακοινώνοντας την επέκταση των χωρικών της vodido 12 μίλια και το Πριγκιπάτο Sealand αυτόματα εμπίπτει στο εσωτερικό της χώρας.Ο Roy, με τη σειρά του, είπε ότι επεκτείνει τα χωρικά της ύδατα στα 12 μίλια, έτσι ένα μέρος της Αγγλίας, αμέσως έγινε μέρος του Sealand. Και οι δύο πλευρές απόφυγαν σοφά την στρατιωτική σύρραξη και την κοινή χρήση των χωρικών υδάτων του, σύμφωνα με τη διεθνή πρακτική.

Η οικονομική ανεξαρτησία της Sealand είναι εξασφαλισμένη από τα έσοδα της εταιρείας HeyvanKo του Πρίγκιπα Μιχαήλ, η οποία προσφέρει φιλοξενία web servers και υπεράκτιες συναλλαγές.

Το Πριγκιπάτο της Sealand μείνει στην ιστορία ως η πρώτη χώρα που κάηκε ολοσχερός από πυρκαγιά. Στις 23 Ιουνίου, 2006 βραχυκύκλωμα στη γεννήτρια προκάλεσε φωτιά, την φωτιά έσβησε η βρετανική διοίκηση.Η αποκατάσταση του τεχνητού νησιού απαιτούσε πολύ μεγάλο κόστος και έτσι ο μονάρχης της Sealand κύρηξε την χώρα προς πώληση.

Για τη διαχείριση της Sealand νοιάζεται σήμερα ο πρίγκιπας Michael, για λόγους υγείας ο Roy και η Joan περνάνε το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου τους στην Ισπανία. Ο πρίγκιπας Michael, ο οποίος έχει ξεπεράσει ήδη τα 50, είναι πατέρας δύο παιδιών -του πρίγκιπα Liam και της πριγκίπισσας Charlotte, οι μέλλον κληρονόμοι της δυναστείας Bates. http://tro-ma-ktiko.blogspot.gr/2010/09 ... _8422.html