ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ

Τα πάντα περί Γεωπολιτικών και μόνο...

Re: ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ

Unread postby yelem » Thu Jan 12, 2012 8:29 pm

Είμαι λίγο επιφυλακτικός αν γίνει ο χαμός εδώ και κοπούν όλα, αν θα υπάρξει οργάνωση να γίνουνξ όλ αυτά απο τον λαό
yelem
 

Re: ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ

Unread postby Ioulia » Thu Jan 12, 2012 9:39 pm

Voreios wrote:ΒΑΡΒΑΡΑ

Υλικά

1/2 κιλό σιτάρι
2 λίτρα ζεστό νερό (8 κούπες)
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα σταφίδα ξανθή
1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα ή καρύδια και αμύγδαλα μισά, μισά
2 κουταλάκια κανέλα
1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο
1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο
1/8 κουταλάκι αλάτι
4 κουταλιές κορν φλάουρ ή αλεύρι

για το γαρνίρισμα
καρύδια ψιλοκομμένα

λίγη κανέλα

Ατομα: 8-10 μερίδες

Χρόνος προετοιμασίας: 12 ώρες
Χρόνος ψησίματος: 3 ώρες
Εκτέλεση

Πλύντε το σιτάρι και βάλτε το να σταθεί 12 ώρες μέσα στο ζεστό νερό, για να φουσκώσει. Την επόμενη μέρα, βάλτε το στη φωτιά με το ίδιο νερό, χωρίς να το στραγγίσετε και σιγοβράστε το 3 ώρες. Σε χύτρα ταχύτητας χρειάζεται 1 μόνο ώρα. Στραγγίστε το σιτάρι και κρατήστε το χυλό. Ξεπλύντε το σιτάρι με λίγο νερό. Το νερό αυτό προσθέστε το στο χυλό. Μετρήστε τον, πρέπει να είναι 7 κούπες, αλλιώς συμπληρώστε με νερό. Βάλτε το χυλό σε κατσαρόλα επάνω στη φωτιά, ρίξτε μέσα μία κούπα από το βρασμένο σιτάρι και όλα τα υπόλοιπα υλικά, καθώς και το κορν φλάουρ ή το αλεύρι, αφού το διαλύσετε προηγουμένως σε λίγο από το χυλό. Αν χρησιμοποιήσετε αλεύρι, βάλτε το πρώτα σ' ένα μικρό τηγάνι και καβουρντίστε το επάνω σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, ώσπου να ροδίσει ελαφρά. Βράστε το χυλό 7'-10', να πήξει ελαφρά. Μοιράστε τον ασουρέ σε μπολάκια. Αφήστε τον να κρυώσει και βάλτε τον στο ψυγείο να πήξει εντελώς. Μπορείτε να τον ξεφορμάρετε σε πιατάκια ή να το σερβίρετε μέσα στα μπολάκια. Πασπαλίστε την επιφάνεια με λίγη κανέλα και ψιλοκομμένα καρύδια.

Η συνταγή περιλαμβάνεται στο βιβλιαράκι "Τα γευστικά ταξίδια της Βέφας - Πολίτικα".
:oops:


Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!! Την έψαχνα χρόνια!
Ioulia
 

Re: ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ

Unread postby yelem » Thu Jan 12, 2012 9:46 pm

Το κάναμε τσελεμεντέ το φόρουμ ?? :P :P :P
yelem
 

Re: ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ

Unread postby Ioulia » Thu Jan 12, 2012 9:59 pm

yelem wrote:Το κάναμε τσελεμεντέ το φόρουμ ?? :P :P :P

Συγνώμη! Δίκιο έχεις, αλλά θα την φτιάξω και θα σε καλέσω να δοκιμάσεις :D :D
Ioulia
 

Re: ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ

Unread postby yelem » Fri Jan 13, 2012 12:03 am

thank you

Με τις συνταγές μου ανοίξατε την όρεξη. Φανταστείτε στην μεγάλη πείνα θα τρώμε αέρα και θα χωρταίνουμε!
yelem
 


Re: ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ

Unread postby maria798081 » Fri Jan 13, 2012 8:20 pm

βρε παληκαρια μια ερωτηση για σπορους που ειχα κανει που τη μεταφερατε????
User avatar
maria798081
 
Posts: 7262
Joined: Wed Nov 16, 2011 11:06 am

Re: ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ

Unread postby rose » Mon Jan 16, 2012 10:13 pm

Matina wrote:
titinaki wrote:Και γιατί να μην φροντίσουμε από τώρα που μπορούμε ακόμα τουλάχιστον να πάρουμε?
Σκεφτείτε και την ζέστη... Ειδικά σε περιοχές που έχει κρύο μια χαρά θα είναι....

Εμείς αφότου βάλαμε ξυλόσομπα(μαντέμι) στο σπίτι έχουμε πολύ περισσότερη ζέστη με λιγότερα χρήματα.Ο τόνος στην περιοχή μου κοστίζει 85 ευρώ,αλλά κόβουμε κι εμείς ξύλα,οπότε συμφέρει καλύτερα.Πάντως προσωπικά πιστεύω πως η ξυλόσομπα(στην οποία γυρίζει πολύς κόσμος πλέον)συμφέρει από πάρα πολλές απόψεις + του ότι μπορείς να μαγειρέψεις επάνω ,αλλά και να ψήσεις με τα κάρβουνα που γίνονται.
Σκεφτείτε το!


Ioulia wrote:Ματινα είστε τυχεροί. Σε μας ο τόνος τα ξύλα κοστίζει 180 ευρώ :( Πάλι φθηνότερα από το πετρέλαιο, αλλά...


Φτιάξτε...Δωρεάν κούτσουρα για το τζάκι και την ξυλόσομπά σας!!


Image

http://pos-ftiaxnetai.blogspot.com/2011 ... st_08.html
Xαίρε Μήτερ Δέσποινα της ζωής, χαίρε η προστάτις, των τιμώντων σε και φρουρός,
χαίρε η ελπίς μου, η δόξα και ισχύς μου μετά Θεόν η μόνη συ μου βοήθεια.
User avatar
rose
 
Posts: 640
Joined: Wed Nov 16, 2011 9:58 pm

Re: ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ

Unread postby rose » Mon Jan 16, 2012 10:37 pm

maria798081 wrote:βρε παληκαρια μια ερωτηση για σπορους που ειχα κανει που τη μεταφερατε????


Εγχειρίδιο Πελίτι

Οργάνωση Αγροκτήματος / Σπόρων / Καλλιεργειών

Image

http://www.peliti.gr/docs/egxeiridio_peliti_2008.pdf
Xαίρε Μήτερ Δέσποινα της ζωής, χαίρε η προστάτις, των τιμώντων σε και φρουρός,
χαίρε η ελπίς μου, η δόξα και ισχύς μου μετά Θεόν η μόνη συ μου βοήθεια.
User avatar
rose
 
Posts: 640
Joined: Wed Nov 16, 2011 9:58 pm

Re: ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΓΟΝΟΤΑ

Unread postby dou » Tue Jan 17, 2012 12:12 am

maria798081 wrote:βρε παληκαρια μια ερωτηση για σπορους που ειχα κανει που τη μεταφερατε????



Μάλλον εσύ μεταφέρθηκες....(σε άλλη σελιδα) :lol:
η ερώτηση παραμένει στη θεση της(και η απάντηση)
"Ανευ ΕΜΟΥ, ου δύνασθαι ποιείν ΟΥΔΕΝ"
User avatar
dou
 
Posts: 468
Joined: Sun Nov 20, 2011 7:16 pm

PreviousNext

Return to ΓΕΩΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΥΠΟ ΤΟ ΠΡΙΣΜΑ ΤΩΝ ΠΡΟΦΗΤΕΙΩΝ

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 5 guests

cron