ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΕΠΙΒΙΩΣΗ

Τα πάντα περί Γεωπολιτικών και μόνο...

Unread postby bloomyria » Sat Dec 07, 2013 7:14 pm

Άψογη η μπάμπω!!!
User avatar
bloomyria
 
Posts: 376
Joined: Fri Jun 01, 2012 1:13 pm
Location: Μόναχο

Re: ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΕΠΙΒΙΩΣΗ

Unread postby thanos69b » Wed Feb 03, 2016 10:23 am

Ερώτηση κρίσης για όποιον ξέρει.
Αλεύρι οκταετίας (8) χωρίς μαμούνια δεν φουσκώνει καλά.Κάνει για λαγάνα για οτιδήποτε με αλεύρι δεν χρειάζεται φούσκωμα αλλά για ψωμί δεν φουσκώνει καλά.
Μήπως ξέρει κανείς το γιατί γίνετε και εάν με κανένα κόλπο μπορεί να φουσκώσει καλύτερα;;;;;;;;
:) :) :) :)
Κύριε Ιησού Χριστέ Υιέ Θεού ελέησον με τον αμαρτωλό
User avatar
thanos69b
 
Posts: 3918
Joined: Tue Nov 15, 2011 10:14 pm

Re: ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΕΠΙΒΙΩΣΗ

Unread postby KANENAS » Wed Feb 03, 2016 1:08 pm

thanos69b wrote:Ερώτηση κρίσης για όποιον ξέρει.
Αλεύρι οκταετίας (8) χωρίς μαμούνια δεν φουσκώνει καλά.Κάνει για λαγάνα για οτιδήποτε με αλεύρι δεν χρειάζεται φούσκωμα αλλά για ψωμί δεν φουσκώνει καλά.
Μήπως ξέρει κανείς το γιατί γίνετε και εάν με κανένα κόλπο μπορεί να φουσκώσει καλύτερα;;;;;;;;
:) :) :) :)


Με τι το ζύμωσες μαγιά ή προζύμη;
Όταν το ζυμώνεις γίνετε η ζύμη λεία και ελαστική ή σπάει και κόβετε εύκολα;

Edit
Σε αυτό το Blog http://prozymi.blogspot.gr/2012/10/blog-post.html θα βρεις ωραίες πληροφορίες για το ψωμί που μπορούν να βοηθήσουν.
Τέλος η έσχατη λύση είναι στον φούρνο της γειτονιάς σου και λέγεται ενισχυτικό γλουτενης αλλά εγώ θα προτιμούσα να τρώω λαγάνα.
KANENAS
 

Re: ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΕΠΙΒΙΩΣΗ

Unread postby ΜΑΧ » Wed Feb 03, 2016 3:01 pm

KANENAS wrote:
thanos69b wrote:Ερώτηση κρίσης για όποιον ξέρει.
Αλεύρι οκταετίας (8) χωρίς μαμούνια δεν φουσκώνει καλά.Κάνει για λαγάνα για οτιδήποτε με αλεύρι δεν χρειάζεται φούσκωμα αλλά για ψωμί δεν φουσκώνει καλά.
Μήπως ξέρει κανείς το γιατί γίνετε και εάν με κανένα κόλπο μπορεί να φουσκώσει καλύτερα;;;;;;;;
:) :) :) :)

Με αλεύρι 7 ετίας έφτιαξα γαλέτες. Εξαιρετικές. Δοκίμασέ το.
ΜΑΧ
 
Posts: 201
Joined: Wed Mar 07, 2012 2:32 pm

Re: ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΕΠΙΒΙΩΣΗ

Unread postby NEKTARIOS » Wed Feb 03, 2016 6:18 pm

Άλλαξε μαγιά δεν φταίει το αλεύρι. Δοκίμασε την magic
ψαλλώ τω θεώ μου έως υπάρχω...
User avatar
NEKTARIOS
 
Posts: 248
Joined: Tue Nov 15, 2011 6:56 pm

Re: ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΕΠΙΒΙΩΣΗ

Unread postby anar » Wed Feb 03, 2016 8:55 pm

Για όσους έχουν κάποιο κτήμα/χωράφι, προτείνω να βρουν στο youtube βιντεάκια του Παναγιώτη Μανίκη που εξηγεί τι είναι η φυσική καλλιέργεια. Με τη φυσική καλλιέργεια μπορεί κάποιος να καλλιεργήσει οικονομικά και οικολογικά με καταπληκτικά αποτελέσματα:

https://www.youtube.com/watch?v=eXDuqfD-29s
anar
 
Posts: 53
Joined: Tue Nov 15, 2011 9:55 pm

Re: ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΕΠΙΒΙΩΣΗ

Unread postby thanos69b » Wed Feb 03, 2016 10:55 pm

KANENAS wrote:
thanos69b wrote:Ερώτηση κρίσης για όποιον ξέρει.
Αλεύρι οκταετίας (8) χωρίς μαμούνια δεν φουσκώνει καλά.Κάνει για λαγάνα για οτιδήποτε με αλεύρι δεν χρειάζεται φούσκωμα αλλά για ψωμί δεν φουσκώνει καλά.
Μήπως ξέρει κανείς το γιατί γίνετε και εάν με κανένα κόλπο μπορεί να φουσκώσει καλύτερα;;;;;;;;
:) :) :) :)


Με τι το ζύμωσες μαγιά ή προζύμη;
Όταν το ζυμώνεις γίνετε η ζύμη λεία και ελαστική ή σπάει και κόβετε εύκολα;

Edit
Σε αυτό το Blog http://prozymi.blogspot.gr/2012/10/blog-post.html θα βρεις ωραίες πληροφορίες για το ψωμί που μπορούν να βοηθήσουν.
Τέλος η έσχατη λύση είναι στον φούρνο της γειτονιάς σου και λέγεται ενισχυτικό γλουτενης αλλά εγώ θα προτιμούσα να τρώω λαγάνα.


Σας ευχαριστώ όλους. Νομίζω ο κανένας με φώτισε με αυτό τον σύνδεσμο.
Ψωμί κάνουμε σχεδόν καθημερινά και γίνετε πολύ ωραίο.
Πρόσφατα έβαλα χέρι έναν ξεχασμένο βαρελάκι με παλιό αλεύρι και πέταξα 3-4 ψωμιά γιατί δε φούσκωσαν. Θα δοκιμάσω να το κάνω με συνταγή για αλεύρι χωρίς γλουτένη και θα σας πω.
Κύριε Ιησού Χριστέ Υιέ Θεού ελέησον με τον αμαρτωλό
User avatar
thanos69b
 
Posts: 3918
Joined: Tue Nov 15, 2011 10:14 pm

Re: ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΕΠΙΒΙΩΣΗ

Unread postby anar » Wed Feb 03, 2016 11:08 pm

filtor wrote:
anar wrote:Για όσους έχουν κάποιο κτήμα/χωράφι, προτείνω να βρουν στο youtube βιντεάκια του Παναγιώτη Μανίκη που εξηγεί τι είναι η φυσική καλλιέργεια. Με τη φυσική καλλιέργεια μπορεί κάποιος να καλλιεργήσει οικονομικά και οικολογικά με καταπληκτικά αποτελέσματα:

https://www.youtube.com/watch?v=eXDuqfD-29s

Έχεις προσωπική εμπειρία;


Ξεκίνησα πολύ πρόσφατα και δειλά δειλά να εφαρμόζω κάποια από αυτά που προτείνει. Είναι πολύ νωρίς για να δω αποτελέσματα. Όμως οι λύσεις που προτείνει είναι πολύ πρακτικές και έξυπνες και μιλώντας με γεωπόνους και ρωτώντας τους τι γνώμη έχουν για διάφορες πρακτικές που έχω ακούσει στα βιντεάκια αυτά, πάντα παίρνω θετική απάντηση. Δεν προτείνει περίεργα και εξωπραγματικά πράγματα για τα οποία η επιστήμη διαφωνεί.
anar
 
Posts: 53
Joined: Tue Nov 15, 2011 9:55 pm

Re: ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΕΠΙΒΙΩΣΗ

Unread postby αννα » Thu Feb 04, 2016 12:57 am

Ο άντρας μου για δύο χρόνια είχε μποστάνι με φυσική καλλιέργεια με πολύ καλή παραγωγή, ήταν άνεργος αλλά το τσουκάλι γέμιζε χειμώνα καλοκαίρι! Δυστυχώς ή ευτυχώς έπιασε δουλειά με καθημερινό ωράριο εργασίας 7:00 -23:00 οπότε δεν έχει χρόνο για κάτι άλλο. Πάντως όσο το είχαμε το μποστάνι, χορτάσαμε καλούδια και ταΐσαμε κι άλλους!
αννα
 
Posts: 283
Joined: Tue Jun 19, 2012 2:51 am

Re: ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΕΠΙΒΙΩΣΗ

Unread postby Voreios » Sat Feb 20, 2016 7:00 pm

«Πάντα τὰ ἔθνη ἐκύκλωσάν με, καὶ τῷ ὀνόματι Κυρίου ἠμυνάμην αὐτούς»
User avatar
Voreios
 
Posts: 1580
Joined: Tue Nov 15, 2011 7:15 pm

PreviousNext

Return to ΓΕΩΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΥΠΟ ΤΟ ΠΡΙΣΜΑ ΤΩΝ ΠΡΟΦΗΤΕΙΩΝ

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 4 guests

cron